К 2 кг меда добавляют столько муки, сколько он вберет; разогрев мед до 50—60°, всыпают в него муку и вливают 100 г водки; тесто выкладывают на стол и месят до тех пор, пока оно не будет белым. Тогда, вырезав из теста пряники, кладут их на бумагу и ставят в легкий дух.
sitecommentit