Реакция с гидроксидом кальция

Оборудование и материалы: пробирки химические из термостойкого стекла, чашка фарфоровая диаметром 50 мм, мерный цилиндр на 10 мл с ценой деления 0,1 мл, спиртовка, стеклянные палочки, деревянные щипцы-державка для пробирок, оксид кальция (негашеная известь), вода дистиллированная или дождевая.

Приготовление реактива. Около 50 г оксида кальция в стеклянной банке осторожно при помешивании заливают примерно 200 мл воды, в течение 12 ч несколько раз перемешивают стеклянной палочкой и дают полностью отстояться. Прозрачную жидкость сливают и хранят в склянке под резиновой пробкой. Если раствор (около 2 мл в химической пробирке) мутнеет при 1-минутном продувании его выдыхаемым воздухом через узкую (1—2 мм) трубку, то реактив пригоден для работы.

Проведение определения. На дно химической пробирки помещают стеклянной палочкой около 1 см³ меда, растворяют его в 1 мл воды и цилиндром приливают 10 мл реактива. Пробирку закрывают резиновой пробкой и содержимое хорошо перемешивают. Пробку вынимают, пробирку захватывают державкой и, направив устье от себя, постепенно нагревают раствор на спиртовке до кипения. Прокипятив его 1—1,5 мин, нагревание прекращают и оценивают наличие и размер осадка при вертикальном положении пробирки.