Калина

Сильно ветвящийся кустарник высотой 1,5—3 м, с белыми, бело-розовыми, собранными в зонтично-щитовидные соцветия цветками. По краям соцветия расположены более крупные бесполые цветки, внутри—обоеполые, мелкоколокольчатые. Тычинок—5. Пыльца желтая. Нектарники находятся у основания цветоложа.

Цветение приходится на конец мая (15—20 суток). Медовая продуктивность — 15—20 кг с 1 га. Обеспечивает поддерживающий медосбор, очень важный для весеннего развития пчелиных семей.

Капуста кочанная

Двулетнее растение. В первый год образует кочан, употребляемый в пищу. На второй год из маточных высадков развивается высокий (90—120 см) ветвистый стебель, на вершине которого находится соцветие, в котором имеется до 1 тысячи мелких цветков. Медовая продуктивность—до 60 кг с 1 га. Пчелы посещают цветки, собирая нектар и пыльцу, и одновременно опыляют растения, улучшая качество получаемых семян.

karaganaКарагана древовидная (желтая акация)

Листопадный кустарник (реже дерево) семейства бобовых высотой 4—7 м. Растет в Сибири, на Алтае, в Восточном Казахстане (на опушках, склонах, часто образует целые заросли). Растение культивируется, используется для озеленения, высаживается в виде живой изгороди на пасеках.

Листья у желтой акации состоят из 5—8 овальных светло-зеленых листочков, которые крепятся к побегам на опущенных черешках. Цветки располагаются на опущенных цветоножках по 2—4 штуки в пазухах листьев. Тычинок — 10. Пыльца светло-желтая. Кольцевидные нектарники опоясывают завязь.

Цветет в мае в течение 14 суток. Медовая продуктивность 1 га зарослей в Сибири—170—350 кг, в европейской части России — 50 кг. Мед светлый, с приятным вкусом и запахом, кристаллизуется в белую салообразную массу.

Каштан посевной

Дерево семейства буковых высотой до 35 м. Его цветки разнополые: мужские — белые, в сложных, прямостоячих сережках; женские — заключены в общую обертку по 1—7 штук.

Цветет с 8—15-летнего возраста, с конца июня до начала июля. Медовая продуктивность превышает 250 кг с 1 га. Мед темно-коричневый, жидкий, иногда горчит.

Клевер красный

2—3-летнее растение кустового типа высотой 50—80 см. Цветки лилово-красные, собраны по 70—130 штук в шаровидные головки. Пыльца коричневатая. Цветет в июне-июле в течение 30—35 суток. Медовая продуктивность — 120—240 кг с 1 га.

Клен остролистый

Клен остролистный, или платановидный

Дерево высотой 30 м с зеленовато-желтыми цветками на длинных черенках. Пыльца темно-желтая. Цветет с середины мая в течение 8—12 суток. Медовая продуктивность — 50—100 кг с 1 га.

К хорошим медоносам относят клен полевой, клен ложно-платановый, клен Гиннала и другие виды этого растения.

Кориандр

Однолетнее растение семейства зонтичных с мелкими, белыми или бледно-розовыми цветками. Тычинок—5. Пыльца серая. Цветет в июне-июле в течение 35—40 суток. Медовая продуктивность—200—300 кг с 1 га. Мед светлый с резковатыми привкусом и ароматом.

Короставник

Многолетнее растение семейства ворсинковых высотой 40—100 см. Цветки лиловые или лилово-розовые, реже желтоватые, в головках. Пыльца ярко-желтая. Цветет с июня по сентябрь в течение 25—30 суток. Медовая продуктивность— 45—150 кг с 1 га.

Крушина ломкая

Кустарник высотой 2—5 м семейства крушиновых. Цветки мелкие, узкоколокольчатые, сидят на цветоножках по 2—7 в пазухах листьев. Тычинок — 5. Пыльца серая. Цветение — в течение 50—60 суток в начале лета.

Это растение — ценнейший медонос, дающий устойчивый сбор нектара и пыльцы. Медовая продуктивность—в среднем около 150 кг с 1 га. Мед янтарно-зеленоватый, нежный на вкус.

Крыжовник

Растение высотой до 1,2 м. Цветки беловато-зеленовато-пурпурные. Цветет с начала мая в течение 15—20 суток. Медовая продуктивность—50—90 кг с 1 га. Обеспечивает поддерживающий медосбор.

Хорошими медоносами являются крыжовник игольчатый, крыжовник буреинский.

Кукуруза

Однолетнее травянистое второпыляемое растение семейства мятликовых. Цветки расположены в разных соцветиях: мужские—в метелках на верхушке стебля, женские—початок в пазухах листьев. Пыльца желтая. Цветет растение в конце июня—июле, продолжительность цветения—до 20 суток.

Пчелы посещают цветки этого растения для сбора пыльцы, которая используется ими как ценный белковый корм.

Кукуруза возделывается как зерновая культура на Украине, в Молдове, на Северном Кавказе, в центральночерноземных районах России, в Закавказье, Средней Азии, Казахстане. В Поволжье, Сибири, на Урале кукурузу выращивают как зеленую массу для приготовления силоса.