Концепция многоцелевого использования сеяных энтофильных культур
Анализ посевных площадей энтомофильных культур, прежде всего гречихи, клеверов, люцерны показывает, что в Нечерноземной зоне их количество в структуре посевных площадей в силу ряда причин за последние годы резко снижается.
В связи с этим ежегодный медосбор на одну пчелиную семью, как правило, не превышает 20-25 кг, в то время как для рентабельного ведения пчеловодства необходимо получать на порядок выше.
Крайне засушливые условия лета и осени 2002 г. привели к повсеместному сбору падевого меда, часть которого ушла в зиму в качестве корма. Опять же известно, что пчелы собирают падь только тогда, когда отсутствует цветочный медосбор.
Все эти факты говорят о том, что ориентирование только на сбор меда с естественных кормовых угодий в настоящее время не оправдано. В то же время высевать медоносные растения в полях севооборота только для получения меда также невыгодно, и не случайно такие посевы практически отсутствуют.
На необходимость улучшения медоносной базы пчеловодства с учетом общих интересов хозяйства и особенно развития ведущих его отраслей указывали Г.В.Копелькиевский (1963), Г.А.Аветисян (1975).
На прямую зависимость количества пчелиных семей от размера посевных площадей энтомофильных культур указывал Г.М.Соловьев (1951). При этом коэффициент корреляции, вычисленный по 22 областям, оказался равным 0,895.
Большая работа в этом направлении проведена коллективом Горьковского госуниверситета под руководством проф. А.Н.Мельниченко (1972, 1978). Производству были предложены и внедрены на значительных площадях 2-3-компонентные так называемые нектаро-кормовые смеси однолетних культур (горох, фацелия, горчица, вика), в различных сочетаниях. Однако, широкого распространения в последующем они не получили.
Учитывая, что в Нечерноземной зоне основной отраслью является молочное животноводство, 7 месяцев производства которого приходится на зимний стойловый период, НИИ пчеловодства разработал концепцию медоносно-силосного использования энтомофильных агрофитоценозов в интересах пчеловодства и животноводства.
В этом направлении большой интерес представляют такие культуры, как свербига восточная, вайда красильная, козлятник восточный, донник белый, синяк обыкновенный, сильфия пронзеннолистная, девясил, топинамбур, окопник лекарственный, эхинацея пурпурная, рудбекия раздельнолистная и др. Данные культуры произрастают на коллекционном участке института и на протяжении ряда лет в этом направлении проводится научно-исследовательская работа.
Почва опытного участка серо-лесная, средне-суглинистая, содержание гумуса - 4,4%, подвижного фосфора 37,2 млг, калия - 9,0 млг на 100 г почвы, рН солевой - 6,1.
Результаты исследований показывают, что цветение вайды красильной, свербиги восточной и козлятника восточного приходится на весенний и раннелетний периоды, когда в большей части регионов Центральной полосы России наблюдается отсутствие цветущих медоносных и пыльценосных растений (временный безмедосборный период), поэтому возделывание таких культур позволит эффективно решить данную проблему.
Раннее цветение культур, наряду с медосбором, обеспечивает полноценное белковое питание расплода, способствует увеличению выхода молодых пчел весенне-летней генерации.
Синяк обыкновенный и донник белый по времени цветения относятся к летним медоносным культурам. Однако, в конце лета после главного медосбора снова наступает безмедосборный период, который также крайне отрицательно отражается на состоянии пчелиных семей. Цветение в это время сильфии пронзеннолистной позволит его ликвидировать. Изучаемые культуры быстро отрастают с весны, образуют плотный травостой, имеют глубоко проникающую корневую систему, хорошо сохраняют и используют осадки зимне-весеннего периода; их можно отнести к стабильным медоносным и высокопродуктивным кормовым культурам, которые независимо от погодных условий и прежде всего засушливых, продуцируют нектар и формируют высокие урожаи зеленой массы уже в первом укосе.
Медоносно-силосное использование подразумевает более позднее скашивание энтомофильных культур в интересах пчеловодства. Результаты исследований показывают, что изучаемые культуры, скошенные в конце цветения, характеризуются высокой продуктивностью. В 2002 г. наивысшая урожайность зеленой массы была получена на травостое синяка обыкновенного - 835,0 ц/га и сильфии пронзеннолистной - 1295,0 ц/га; абсолютно-сухого вещества соответственно - 132,3 и 295,2 ц/га (см.таблицу).
Данные химического анализа растений показывают, что содержание сырого протеина в конце цветения несколько снижается, однако за счет более высокой урожайности абсолютно сухого вещества общий сбор сырого протеина с единицы площади, не снижается.
Все изучаемые виды, за исключением козлятника восточного (отбор проб на медопродуктивность не проводился) обладают высокой медопродуктивностью. Особенно необходимо отметить синяк обыкновенный, который в 2002 г. побил все рекорды. Медопродуктивность его от начала цветения до уборки составила 1230 кг/га.
Таким образом, по результатам исследований можно сделать предварительные выводы о возможности использования изучаемых видов медбносно-силосном направлении в интересах пчеловодства и животноводства.