Помадка на молоке
В кастрюлю всыпаю 12 кг сахарного песка, вливаю 1 стакан молока и варю в течение 30-40 минут. Массу помешиваю. Когда из 1 чайной ложки смеси, опущенной в холодную воду, образуется шарик, варку прекращаю. Можно добавить 300 г меда и кипятить еще 2 минуты. Остывшая помадка готова к употреблению.
Г. Е. Шаповалов, г. Харьков.
|
Марго 2013-02-02 17:19:43 Совсем что ли сдурели, 12-то кг?! [Ответить] [Ответить с цитатой] |
+5
|
|
Ded Medovik 2013-02-02 19:18:57 Действительно  . Там наверное очепятка, 1,2 кг. по всей видимости, хотя не знаю, никогда помадку не делал. . [Ответить] [Ответить с цитатой] |
|
владимир 2011-03-06 21:37:05 неслишком ли 12 киллограм на стакан молока [Ответить] [Ответить с цитатой] |
+12
|
Страницы: [1]
sitecommentit|
|