Качество вощины

Важно, чтобы она была рассчитана на отстройку пчелами прочных сотов с заданным размером ячеек. Выполнение этих

требований зависит от качества воска и соблюдения в производстве вощины технологического регламента. Качество вощины оценивают в двух планах. Первый совпадает с оценкой качества воска. Второй относится к характеристикам вощины как средостения будущего сота. Показателями качества вощины служат прочность ее на разрыв, форма и линейные размеры оттисков основания ячеек и листа, органолептические признаки. Для приближенной оценки прочности вощины ее кладут на ладонь поперек листа: хорошая вощина лишь слегка прогнется. Прочность на разрыв характеризуют условной величиной, называемой разрывной длиной; выражается она в метрах. Согласно требованиям действующего стандарта, вощина должна иметь цвет от белого до желтого, естественный восковой запах и одинаковую на просвет толщину ромбиков основания ячеек. Не допускаются отверстия, вмятины, пробоины, рваные края листа, влага на его поверхности. Листы вощины должны быть прямоугольными длиной 410±2,0мм и шириной 260±2,0 или 207+2,0 мм, с основанием ячеек в форме правильного шестиугольника при расстоянии между его параллельными сторонами, равном 5,37± 0,03 мм. Разрывная длина вощины должна быть не менее 38 м. Стандарт включает также правила приема вощины и методы ее испытаний.

Вощину упаковывают в пачки массой нетто 1; 2,5 и 5 кг с отклонениями в пределах ±0,1%. Пачки помещают в контейнеры или ящики. Хранят вощину в помещениях без посторонних запахов, защищенных от грызунов. Слой вощины на стеллажах не должен превышать 60 см. Хранят и перевозят вощину при температуре не ниже — 5 и не выше +30*С. В противном случае она станет ломаться и крошиться или же размягчится, слипнется, деформируется и не будет годна к употреблению.

Елена 2015-04-05 21:49:03

Здравствуйте! Очень полезная статья, только непонятно, что же такое вощина? Из контекста следует, что это какие-то пластины из воска.

[Ответить] [Ответить с цитатой]

Ded Medovik 2015-04-05 22:15:40

ну что очень полезная, я бы не сказал

. Но про вощину вы поняли верно. Так и есть: рифленые пластины из воска, которые служат основанием для будущих сот. Облегчают и ускоривают пчелам их отстройку, соты получаются ровные, крепкие.

[Ответить] [Ответить с цитатой]

Страницы: [1]